A nyári betakarítás után üresen álló veteményeságyások is újabb termést hozhatnak augusztusban ha a megfelelő gyorsan érő zöldségeket ültetjük el – írja a hovege.hu. A talaj még meleg, ami elősegíti a gyors csírázást, de a választásnál kulcsfontosságú a növények rövid tenyészideje.
A gyorsan fejlődő levélzöldségek, mint a spenót vagy a madársaláta, kifejezetten kedvelik a hűvösebb őszi napokat. Augusztusban még ültethetők palántákkal a korai karalábé és egyes brokkolifajták is. A vetésre kiválóan alkalmas a hónapos retek, a fekete retek vagy a tarlórépa, de próbálkozhatunk rövid tenyészidejű cékla- és sárgarépafajtákkal is.
- Hónapos retek
- Fekete retek
- Tarlórépa
- Korai karalábé
- Brokkolifajták
- Spenót
A siker egyik legfontosabb feltétele az egyenletes öntözés a csírázás és a fiatal növekedés idején, amit a talajmulcsozás is segíthet.
Az őszi vetések sikeréhez mindig figyelembe kell venni a helyi időjárást és a fajtaspecifikus tenyészidőt. A vetőmag-csomagoláson feltüntetett ajánlások betartásával és a rendszeres gondozással még az első fagyok előtt betakarítható, friss zöldséghez juthatunk a saját kertünkből.
| Növény | Tenyészidő (nap) |
|---|---|
| Hónapos retek | 30 |
| Korai karalábé | 55 |
| Brokkolifajták | 60 |
| Fekete retek | 60 |
| Cékla | 55 |
| Sárgarépa | 70 |
